抗菌陶瓷是指具有抗菌功能的陶瓷制品，它是在陶瓷生产过程中，加入无机抗菌剂，经素烧、釉烧等工艺烧制而成，是一种新型功能陶瓷。抗菌陶瓷在使用过程中能持续对细菌等微生物有抑制或杀灭作用，作为功能性陶瓷产品，能够有效避免各种传染疾病对人类的侵害，特别是公共场所的卫生预防，是传统陶瓷向绿色环保陶瓷转型的一条途径。

抗菌陶瓷可分为：
1，抗菌骨质瓷：瓷碗、瓷盘等瓷器
2，抗菌卫生陶瓷：便器圈、便器盖等成套抗菌洁具
3，抗菌建筑陶瓷：陶瓷面砖、彩色瓷粒、陶管等。