1）热传导

波纹状板型产生高强度的湍流，比起传统的管壳式蒸发器，它的传热系数得到了很大的提高。普瑞普勒板式蒸发器在高浓度和高粘度时特别有效，并且可以在温差仅3-5℃时工作。

（2）结垢更少，维修方便

高强度湍流不仅仅减少了结垢，而且使得化学清洗更加有效。与管壳式相比，滞留量少，只需很少的清洗剂。普瑞普勒板式蒸发器的灵活设计意味着热传导表面容易检查，而且容易用机械方法清洗，只需拆掉夹紧螺栓并松开压紧板。

（3）易于扩容

普瑞普勒板式蒸发器一个受欢迎的特性是，要增加或减少容量，只需在现有的框架上增加或拆掉板片组即可。与管壳式蒸发器（在安装时，其生产能力已固定不变了）相比，这是一个主要的势。

（4）提高产品质量

非常低的滞留量意味着任何给定的时间，几乎没有产品留在浓缩蒸发器内。产品在蒸发内停留的时间短，对于热敏产品而言是一个很大的势。

（5）节省用户投入费用

其特别的设计具有比传统管壳式设备更高的热效率，这意味着所需的换热面积大大减少，节约

（6）节省空间，节省安装费用

设备结构紧凑，占地面积小，布局简单，体积小。