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商品详情
| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 金龙 | ||
| CAS号 | 8007-04-3 | ||
| 分子式 | 有 | ||
| 产品名称 | 啤酒花 | ||
| 产品规格 | 20千克\/箱 | ||
| 有效成分含量 | 99 | ||
| 执行标准 | GB | ||
| 主要成分 | 啤酒花 | ||
| 是否进口 | 否 | ||
| 用途范围 | 增味剂 啤酒，亦可煮汁后加入发酵面团，烤制面包。 | ||
| 包装规格 | 20kg | ||
| 发货时间 | 24小时内 | ||
| 发货地 | 郑州市 | ||
| 性状 | 颗粒 | ||
| 可售卖地 | 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 | ||
| 型号 | 食品级 | ||
啤酒花现货供应食品级苦味剂量大优惠欢迎采购 啤酒花
啤酒花99 增味剂，苦味剂 CAS:8007-04-3
金龙牌 啤酒花 食品级增味剂 颗粒状啤酒花 20千克/箱 啤酒花现货啤酒花现货供应食品级苦味剂 量大优惠欢迎采购 啤酒花
产品名称：啤酒花
执行标准：国标
成? ? 分：啤酒花
C? A? ?S：8007-04-3
型? ? ?号：食品级
含? ? ?量：98
规? ? ?格：20kg/箱
啤酒花英文：Hops??CAS:800-04-3
啤酒花用途：苦味剂。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入发酵面团，烤制面包
1．使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。它在赋予啤酒特别的香味的同时，也延长了啤酒的保存期。?
2．形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻。?
3．有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。?
4．啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但这样的啤酒并不十分解渴，这是掺啤酒花酿造而成。?
