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商品详情
柠檬酸三钠
CAS号：
分子量：294.10
性 质：白色结晶颗粒或粉末。在150℃失去结晶水，继续加热则分解。溶于水，难溶于醇，水溶液的pH约为8。无气味，有凉咸味。在空气中稳定。
用 途：该品用于食品加工的调味、稳定剂，还可用作检测Hg等有毒离子，无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂，医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药，还用于酿造、注射液、报影药品等。
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