武汉家禽拔毛专用食品级松香
武汉家禽拔毛专用食品级松香
产品价格:¥18(人民币)
  • 规格:25kg/袋
  • 发货地:武汉
  • 品牌:
  • 最小起订量:1kg
  • 诚信商家
    会员级别:金牌会员
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    认证信息:未认证

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    商品详情

      食品级松香甘油酯

      T:15387161856
      QQ:1656306678
      027-83872632

      质量指标: GB10287-82 
      型号 食品级松香甘油酯 食品级精制松香甘油酯
      Starez3016F Starez3011F
      物化性质:为淡黄色颗粒结晶,有脆性,无味、无嗅或略带臭味。能溶于多种芳香族、脂肪族溶剂,不溶于水,难溶于乙醇。在空气中易被氧化,粉末状态可自燃,并有爆炸危险。
      用途:乳化剂、稳定剂、胶母糖基础剂。可用于胶母糖基础剂,最大使用量为1.0g/kg;用于乳化香精,最大使用量为100g/kg.实际上被大量用于家禽、家畜的脱毛,效果尤为显著。

      松香甘油脂是由脂松香与丙三醇酯化反应而成的浅黄色透明固体。它具有优良的乳化性、增粘性、耐咀嚼性等,广泛用作胶姆糖基础剂,在饮料中作乳化稳定剂,在畜禽类加工中简单脱毛,还可作食用热熔胶的基础粘合剂。卫生部2004年第21号公告明确规定:松香甘油酯可作为食品工业用加工助剂,用于畜禽脱毛处理。

      松香甘油酯脱毛操作过程
      首先将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅中,待加热溶化后,把待加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯,3-5s后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香甘油酯,产品表层的毛也随着不断脱掉。
      在加工过程中,松香甘油酯要一直保持熔融状态,并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应高于加热锅高度的2/3s,避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。待脱毛产品在加热锅内的时间不宜太长,防止产品温度升高,冷却后不宜降温,影响产品质量。此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯,否则不能将表层的毛全部去掉。

      溶解度(与苯1:1) 清 清
      色泽(铁钴法),≤ 8.0 3.0
      软化点(环球法),℃ 80.0-90.0 80.0-90.0
      酸值(mgKOH/g) 3.0-9.0 3.0-9.0
      比重,25℃/25℃ 1.080-1.090 1.080-1.090
      灰分(%),≤ 0.1 0.1
      砷(As)%,≤ 0.0002 0.0002
      重金属(以Pb计)%,≤ 0.002 0.002

          1.性能与用途:
        该产品用于家禽拔毛,鸡鸭拔毛,猪头拔毛等专用拔毛食品级松香甘油酯,口香糖胶基,食品行业包装用胶粘剂;食品级精制松香甘油酯。
        2.包装:
        复合牛皮纸袋包装,净重25千克/包。

       

       

    0571-87774297