食品级司盘－20
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级别：食品级和医药级。
一、  别名：山梨醇酐单月桂酸酯
二、 英文名称：Emulsifier S-20;Span-20
三、 分子式：C18H34O6
四、 分子量：346.45
五、  性能：斯潘—20是淡黄色粘稠液体，可少量溶解在极性有机溶剂，在水中可分散成乳状溶液，属非离子型表面活性剂，HLB值8.6。
六、技术指标：
符合GB13482—92标准

指标名称                 指标
多元醇（%）              36~49
酸值，（mgKOHg）≤      7.0
皂化值，（mgKOHg）      155~170
羥值，（mgKOHg）        330~358
水分，（%）             2.0
砷，（%）               0.0003
重金属，（%）           0.001
七、用途：依照GB2760-86，可用于食品中作为乳化剂；还用于化妆品、涂料、纺织等行业中作为油性乳化剂。
八、  包装：双重盖PE小方桶，25kg桶。
九、  储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。