商铺名称:深圳市江源商贸有限公司
联系人:杨坤(先生)
联系手机:
固定电话:
企业邮箱:1571551689@qq.com
联系地址:广东省深圳市南山区电子商务基地B308-9
邮编:518000
联系我时,请说是在瑞启化工网上看到的,谢谢!
| 深圳市江源商贸有限公司是优质增味剂肌甘酸二钠,肌甘酸二钠品牌生产商,肌甘酸二钠的厂家电话,肌甘酸二钠深圳市代理批发,肌甘酸二钠的CAS号,肌甘酸二钠的详细说明,深圳肌甘酸二钠最新报价,肌甘酸二钠的价格,肌甘酸二钠的作用,肌甘酸二钠的添加量,欢迎新老客户致电洽谈。 别名 肌苷酸钠(IMP) 编码 GB 12.003;INS 631 化学结构 C10H12N2Na2O8P·x2O 相对分子质量 392.17(无水) 性状 无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7.5分子结晶水,不吸湿,40℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物。味鲜,鲜味阈值为0.025g/100mL,鲜味强度低于鸟苷酸钠,但二者并用有显著的协同作用。当二者以1:1混合时,鲜味阀值可降至0.0063%。与0.8%谷氨酸钠并用,其鲜味阀值更进一步降至0.000031%。溶于水,水溶液稳定,呈中性。在酸性溶液中加热易分解,失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏。微溶于乙醇。 含量99.8% |