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伏马毒素检测试剂盒用于定量分析谷类、饲料、肉、鱼、种子、牛奶中伏马毒素含量。
1.试剂盒描述
REAGEN 伏马毒素检测试剂盒是用竞争性酶联免疫的方法定量分析谷类、饲料、肉、鱼、种子、牛奶中伏马毒素。伏马毒素是由镰刀霉产生的,主要常见于玉米中。十种以上伏马毒素的化学形态已经被分离出来,其中伏马毒素B1是玉米污染的主源,对动物还有肾毒性、肝毒性,也是被认为毒性最强的一种。B2是B1的类似物,毒性大于B1,可以阻止神经鞘氨醇乙酰基转移酶的活性。
2.试剂盒原理
该试剂盒基于竞争性酶联免疫检测原理,毒素抗原包被在酶标板孔内,分析过程中,样品和一抗、酶标二抗加入微孔中,如果样品中有毒素抗原,就可竞争与抗体结合,阻止抗体与包被的抗原结合,酶标二抗可与一抗结合从而于酶标板上包被的抗原结合。经酶催化底物发生反应颜色变化,颜色的深浅与毒素的浓度成反比。
3.检测下限
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检测物质 |
检测下限(ng/g) |
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肉/鱼/谷类/饲料/种子 |
100 |
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牛奶 |
10 |
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盒产品:黄曲霉毒素M1、T-2毒素、肉毒毒素、呕吐毒素、玉米赤酶烯酮、黄曲霉
毒素总量、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、伏马毒素等等。