黄花菜即金针菜，又名忘忧草、萱草花、健脑菜，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。祁东县黄花菜己有500多年的种植历史，清朝年间，当时祁东县所在地的地方官员开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡，它营养丰富，含有糖类、蛋白质、维生素、无机盐及多种人体必须的氨基酸。

勃达黄花菜烘干机采用空气源热泵烘干，可实现智能控制烘房内的温度和湿度，直接烘干黄花菜，无需添加任何化学原料（焦亚硫酸钠），高效提升黄花菜的品质，烘干的成品黄花菜，颜色鲜亮，口感好，营养成分损失小。

黄花菜烘干机独特优势：
（1）运行费用相当低，只有传统烘干能耗的1/4。 
（2）黄花菜加工杀青烘干一次性完成。
（3）专业的烘干控制系统可放心控温控湿，能保证香味，烘干均匀，成品色泽漂亮。
（4）全年可用，经济效益高，回本快！
（5）全自动控制，减少人工和劳动强度，大大降低生产费用。
（6）烘干过程中无任何污染物排出，健康环保。 

勃达黄花菜烘干机应用范围：

1、水产类：草鱼干、青鱼干、武昌鱼、脱脂黄鱼、鳗鱼干、醉鱼干、鱿鱼、鲍鱼、海参等需低温风干的淡水或海水产品。
2、肉禽类：火腿、腊肉、牛肉、香肠、板鸭、酱鸭、烤鸡、熏鸡、鸭脚、鸭舌、鸡腿、鸡翅等低温风干。
3、中药材类：明胶、中成药材、软、百合、菊花、无花果、香药、草药等。
4、农产品类：香姑、芒果干、苹果粉、草莓干、菠萝干、脱水蔬菜等。

黄花菜加工工艺分为以下五步：
采摘→蒸制→烘干→检验→计量包装