花椒别名:大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花椒的果皮是一种调味品，传统的制干方法需要大量的时间，而勃达花椒烘干机能完全满足其需求！?

花椒采收后，先集中晾晒半天到一天，然后装烘筛送入烘箱烘烤，装筛厚度3-4厘米。首先控制烘箱温度50-60℃，烘干2-2.5小时。然后升温到80℃左右，烘烤8-10小时，待花椒含水量小于10%时即可。在烘烤过程中要注意翻筛。开始烘烤时，每

隔1小时翻筛一次，之后随着花椒含水量的降低，翻筛的间隔时间可以适当延长。

花椒烘干机完全不用烧煤、不用烧柴、不用烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的热量，采用谷轮压缩机组装，PCL电脑智能控制系统，不需要专人看管。

花椒烘干设备特点：
1.花椒烘干机用电子温控仪或数字显示温控仪控温，度温精确可靠。?
2.采用钢化玻璃观察门，安全可靠，观察方便。?
3.耐高温硅橡胶密封条，密封保温性能佳，抗老化性能好。
4.设备只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。
5.设备运行过程中不会产生任何的废热、废气、燃烧物及排放物，无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。

勃达花椒烘干机适用于以烘花椒·辣椒为主，兼烘核桃仁、花椒、木耳、香菇、核桃、柿饼、药材、烟叶、蔬菜等经济作物、胡椒、姜片、蒜片、八角等香辛料烘干，烘后花椒和胡椒等香辛料色泽好、能够很好的保存花椒和胡椒等香辛料的各种风味物质。