辣椒又名尖椒，分青、红两种，都可作蔬菜食用，也都有强烈刺激的辣味。辣椒是一种重要的调味品，有些爱辣者餐餐离不开它。我国是辣椒的种植、消费与出口大国，辣椒主产区主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河北、甘肃、内蒙等地。

辣椒烘干机生产线是根据辣椒品种和加工工艺所需要的最佳干燥曲线，在设备的横纵方向设置多个温区，辣椒在烘室内从上到下的段落回转移动过程中自然翻动，经过不同温区，依次实现预热干燥-匀速干燥-减速干燥三个干燥过程，其表面受热均匀，最终实现辣椒适干率高、干燥周期缩短、变形小、表面色泽一致，达到优质高效的干燥作业结果。

目前市场上的辣椒烘干设备种类繁多，各有特点，南洋环保辣椒烘干机采用网带烘干结构，组合灵活、热效率高。可根据生产需要量身设计，满足大、中、小客户批量化生产需求，是目前辣椒烘干脱水的理想节能烘干设备。

 

辣椒烘干设备特点：

1.环保节能、干燥过程无污染。独创主动脉动送风技术。
2.设备自动化程度高，操作简单。
3.独创主动脉动送风技术，大幅度缩短干燥周期。
4.操作简单、灵活方便，省工省时。
5.先进的双驱技术，设备驱动平稳，自动化程度高。

该型辣椒烘干设备同样适用于：
广泛应用于木薯干片、苦瓜片、魔芋片、姜片、竹笋、胡萝卜、菜椒、白萝卜、蘑菇、青菜等蔬菜；以及南瓜、薯类、竹笋和海洋生物等呈块状、大颗粒物料的烘干脱水，同时也适用于中药材的烘干，对于不允许高温干燥的物料尤为适宜，对季节性较强的蔬菜能得到及时加工。