（十一）一、没发货之前需要注意的问题
1、贵公司在国内的收货公司属于什么性质。是否具备食品进口资质？
2、确定该批食品物的具体信息，如：品名？有几个品种？
3、确定能否提供在国内食品进口清关需要的资料。
二、食品海运部分应该引起注意的问题
1、选择好发货船期，国内现在1期比较多，到港时间如果刚好碰上节1日，清关时间会比较长，多出一些不必要的费用

。
2、船东和靠泊码头的选择，这点也非常重要，船东和码头服务质量的好坏区别是很大的，有些船东超期费用是收的相当

高的，还完柜后，经常还会乱收一些修箱，洗箱等等的费用。其次是码头这块，涉及到吊箱速度的快慢，MSK靠泊的嵩屿

码头，有时海关验货时，吊一个柜子等个三五天是常有的事。货柜的免费期一般为7天，建议发货前让国外向船东申请个

10-14天免费用箱，能更长当然好。

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三、食品报关过程中需要注意问题
1、预报检文件审核，标签审核 标签若不符合规范，会导致多次往返整改标签
2、货到口岸报检验检疫 包装标签若与样张不符，会导致审核过的标签重新整改
3、货物抽样检验、核对货物包装标签 送检结果不达标，导致货物退港
4、货物辖区内仓储 在未取得检验检疫卫生证书之前，货物必须存放商检辖区范围内仓库不得销售与 使用
5、加贴中文标签 货物入境后企业自行安排加贴中文标签
6、商检复查标签 加贴中文标签后，派车接送商检符合标签加贴规范，若标签不按标签样张加贴，会 导致重贴
7、申领卫生证书 卫生证书需要支付工本费
8、标签备案 第一次进口需办理标签备案，以后同一产品无需备案，减少口岸1、5、9.项工作，标签 可以在生产商产品

   在广阔的消费市场里，中国休闲食品创新空间还很大，很多品类还有待进一步细分。以往传统手工作坊型休闲食品，将逐渐淡出消费者的视野，取而代之的将是越来越多的品类和口味，现代工艺和生产技术将会全面释放中国休闲食品的市场能量。 
笔者认为，未来几年发展潜力最大的三大品类分别为：肉禽鱼、干制蔬果、坚果类。因为这三大类食品一直是由农户简单加工制作，销售多以散货形式出现在销售终端，没有形成产品品牌意识，尚属于发展的最末端，品类发展空间很大，也容易打造强势领导品牌