设备参数：常规尺寸（长×宽×高）1200×500×1800mm（可定制），材质304不锈钢，容积1000L，功率6kW，电压380V，消毒温度120℃，消毒时间30-60分钟（可调节），双玻璃门为耐高温钢化玻璃，带观察窗，采用热风循环消毒方式，带过热保护、漏电保护、缺相保护。

性能：双门独立控制，可同时进行两批餐具消毒，提高消毒效率；热风循环消毒，温度均匀，消毒彻底，符合食品卫生标准；耐高温钢化玻璃门，可直观观察消毒过程，密封性能好，保温效果佳；消毒时间、温度可调节，适配不同餐具消毒需求；不锈钢内胆，耐腐蚀、易清洁，不易生锈；多重安全保护，使用安全可靠；能耗低，符合一级能耗标准。

用途：用于大型商用场景中餐具、厨具、器皿的批量消毒、烘干，如碗、盘、筷、勺、刀具、砧板等，保障食品安全卫生，提升消毒效率。

使用场景：大型单位食堂、酒店厨房、连锁餐饮后厨、中央厨房等，适合餐具消毒量大的场景。

细节：内胆采用无缝焊接，无卫生死角；双玻璃门带把手，开关顺畅，密封胶条耐高温、耐腐蚀，不易老化；操作面板分区设计，双门独立控制，数字显示清晰，消毒时间、温度调节便捷；底部带防滑脚垫，放置稳固；内置高效热风循环系统，消毒均匀，烘干效果好；机身采用加厚不锈钢板材，结构稳固，表面拉丝处理，美观且易清洁。