商铺名称:河北史密力维环保科技有限公司
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全套精酿啤酒设备按酿造流程可分为原料处理设备、糖化系统、发酵系统、冷却与酵母设备、灌装与包装设备及辅助设备六大类,具体如下:
1. 原料处理设备:主要用于麦芽粉碎,核心设备为辊式粉碎机(分为两辊、三辊或四辊),通过调整辊间距控制麦芽粉碎度,确保淀粉充分释放。
2. 糖化系统:精酿核心环节设备,包括糖化锅(用于麦芽糊化与糖化反应)、糊化锅(处理大米、玉米等 原料)、过滤槽(分离麦汁与麦糟)、煮沸锅(麦汁煮沸与酒花添加)、旋沉槽(去除热凝固物与酒花残渣)。
3. 发酵系统:用于啤酒发酵与熟化,主要为不锈钢发酵罐(分主发酵罐与后发酵罐),材质多为食品级304/316L不锈钢,配备温度、压力控制系统,容量从几十升到几万升不等。
4. 冷却与酵母设备:板式换热器(将煮沸后的麦汁冷却至发酵温度)、酵母扩培罐(培养高活性酵母,确保发酵稳定性)。
5. 灌装与包装设备:用于成品包装,包括灌装机(瓶装、罐装、桶装,分自动/半自动)、贴标机(不干胶或热缩标)、打码机(生产日期与批次标识)、封盖机(瓶盖或桶盖密封)。
6. 辅助设备:CIP清洗系统(就地清洗,确保设备卫生)、制冷机组(提供发酵所需低温环境)、空压机(为灌装与清洗提供压缩空气)、水处理设备(净化原水,去除杂质与异味)、仓储设备(原料仓、成品仓、酒花冷藏柜)。
史密力维作为深耕精酿啤酒设备领域的专业厂家,针对不同客户需求推出全规格型号设备,涵盖:
· 小型家用/自酿:50L-200L,适合家庭酿酒师或小型酒吧,设备集成化高,操作简单;
· 中型商业:500L-2000L,针对精酿酒吧、餐吧或小型 brewery,支持定制化布局,配备智能控制系统;
· 大型工业:5000L以上,满足规模化生产需求,设备采用模块化设计,兼容自动酿造系统。
史密力维设备优势:
· 材质可靠:均采用食品级不锈钢,符合国家卫生标准;
· 定制化服务:根据客户场地、产能及工艺需求,提供个性化设计方案;
· 技术支持:提供酿造工艺培训、设备安装调试及终身售后维护,助力客户解决生产难题;
· 高性价比:本地化生产降低成本,同时保证设备性能与进口品牌接轨。
来厂考察路线:乘高铁路线---到沧州西或天津南---航班路线--天津滨海机场----提前预约我们有专车接送并安排食宿