氨氮去除剂是一种专门用于去除废水中氨氮的化学药剂。以下是氨氮去除剂的介绍、特点、优点和应用行业：

1. 介绍：氨氮去除剂是一种强氧化剂，能够分解水中的氨氮，生成不溶于水的氮气、二氧化碳及水。

2. 特点：氨氮去除剂具有强氧化性，能够迅速分解废水中的氨氮，反应时间快，一般在5分钟左右就能完全反应，且不会产生沉淀物，分解物也不会重新结合。

3. 优点：氨氮去除剂的投加量会根据废水中的氨氮浓度高低而变化，对于不同行业的废水，需要使用的氨氮去除剂型号也不同，使用起来方便快捷。

4. 应用行业：氨氮去除剂适用于电镀、造纸、印染、食品等工业生产过程中排出的含氨氮的废水。

需要注意的是，在使用氨氮去除剂时，需要按照说明书的操作步骤进行使用，注意安全事项，同时需要针对不同的废水类型和浓度进行小试实验，确定合适的投加量和处理工艺。