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过滤膜的表面分离层可以有约1纳米左右的微孔结构,因此被称为“纳滤”。由于具有纳米尺寸孔径和电荷性的特殊过滤性能,迅速取代了传统的离心分离、真空浓缩、多效蒸发等工艺。
纳滤的截留分子量在200-10000道尔顿选择。因此,该过程能耗低,不损害生物活性,浓缩倍数高,因此纳滤技术在食品工业、饮料工业、生物医药、发酵工业、乳制品工业中的应用越来越广泛。
目前膜分离技术在抗生素中主要应用在抗生素发酵液的澄清、产品的浓缩脱盐、废液中抗生素的浓缩回收等多个方面。


纳滤设备常用于各种蛋白质、氨基酸、维生素、牛奶、白酒、酱油、调味品等的浓缩、精制等食品、饮料、制药行业的水处理过滤,纳滤装置常用于化学工艺水溶液的浓缩和分离。
纳滤设备广泛应用于电子、食品和医药产业,如超纯制备、果汁高浓度、多肽和氨基酸分离、抗生素浓缩和纯化、乳清蛋白浓缩、纳滤膜-生化反应器耦合等。纳滤装置与超滤装置或反渗透装置相比,对单位离子和分子量在200以下的有机物的拦截较差,对2价或多价离子和分子量在200 ~ 500之间的有机物的去除率较高。根据这一特性,纳滤过程主要是水的软化、净化和相对分子质量为100级的物质的分离、分级和浓缩(如染料、染料)纳滤设备主要包括饮用水中Ca、Mg离子等硬度成分、三卤甲烷中间体、气味、色度、农药、合成洗涤剂、水溶性有机物、CA、MG离子等。
